酸性橙 7新闻专题
食品中酸性橙 7 检测方法的优化
酸性橙 7 是一种工业合成的偶氮类染料,但现实中有一些不法商家将其掺杂在调味油中,增加其色泽,以吸引消费者。本文将介绍检测调味油中酸性橙 7 的一种优化方法。
2024/3/21 13:38:22
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酸性橙7的应用
酸性橙7 (Acid orange 7),又称酸性橙II、金橙2,是一种酸性偶氮类工业染料,熔点164℃,化学名为2-萘酚偶氮对苯磺酸钠,为金黄色粉末。易溶于水、甲醇和乙醇,溶于水呈红光黄色,溶于甲醇、乙醇呈橙黄色。酸性橙7是由对氨基苯磺酸钠重氮化后,与2-萘酚偶合,是经盐析、过滤、干燥、粉碎后制得。
2023/7/4 10:09:01
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