尿素酶新闻专题

大豆中的尿素酶活性

尿素酶是一种存在于大豆中的非有益成分。尿素酶是一种含镍的寡聚酶，具有绝对专一性，特异性地催化脲素水解释放出氨和二氧化碳。

2023/3/13 17:10:21 阅读量：2136

尿素酶可能导致了克罗恩病

研究人员找到了一种细菌酶（即尿素酶），可能与肠道菌群失调和克罗恩病有关。这项新研究提示，在肠道微生物群中清除大量细菌，然后再重新引入一种缺乏这种酶的“好”细菌，可能是更好地治疗这些疾病的有效方法。

2020/10/21 8:45:43 阅读量：451