紫苏醛新闻专题
紫苏醛的作用与提取
紫苏醛为淡黄色液体状,具有一个甲酰基的单萜化合物,是紫苏的挥发油中占有50%的主要成分。除紫苏外它还存在于其他的植物精油中。
2023/4/11 10:08:07
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紫苏醛的应用
紫苏醛用途十分广泛,它可用于调配柠檬、留兰香等香型的食用香料配方,以及香皂、香水、洗涤剂、化妆品等日化香精配方,也可作为农用灭菌剂和杀虫剂。 作为有机合成中间体,紫苏醛肟化可得到新型食品添加剂紫苏葶。紫苏醛还可用来合成医药,具有独特的药用效果,如抗衰老,降血脂抗过敏炎症等功能。近年来,大量的研究结果表明在一些肿瘤和癌症的治疗( 如食道癌、脑瘤、乳腺癌、卵巢肿瘤等) 领域有独到的治疗效果,具有广谱、高效、低毒的抗癌作用,国外已进入临床阶段。
2020/10/26 11:48:35
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