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ChemicalBook > 製品カタログ > 味と香り > 合成香料 > ラクトンおよび酸素含有複素環式化合物 > フランおよびピラン > 2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン

2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン

2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン price.
  • ￥3600 - ￥210800
  • 化学名: 2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン
  • 英語名: Furaneol
  • 別名:2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン (約1.2mol/L プロピレングリコール溶液);フラネオール;3-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-4(5H)-オン;4-ヒドロキシ2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン;4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン;2,5-ジメチル-4-ヒドロキシフラン-3(2H)-オン;2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-2,3-ジヒドロフラン-3-オン;4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン;4-ヒドロキシ2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン;3ヒドロキシ4，5ジメチル2（5H）フラノン;フラニール;4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン (約1.2mol/L プロピレングリコール溶液);3-ヒドロキシ-2，5-ジメチル-4（5H）-フラノン;2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン (TECHNICAL GRADE);2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン
  • CAS番号: 3658-77-3
  • 分子式: C6H8O3
  • 分子量: 128.13
  • EINECS:222-908-8
  • MDL Number:MFCD00010706
価格25 プロパティ 安全情報 説明
25物価
選択条件：
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 東京化成工業
  • Sigma-Aldrich Japan
パッケージ
  • 100mg
  • 1g
  • 5g
  • 10g
  • 25mL
  • 25g
  • 100g
  • 100g-k
  • 500g
  • 1kg-k
  • 1kg
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQA-4639
  • 製品説明3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone
  • 包装単位1g
  • 価格￥3600
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0232-7271
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 97.0+%
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 97.0+%
  • 包装単位5g
  • 価格￥5400
  • 更新しました2020-09-21
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC235747
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
  • 包装単位5g
  • 価格￥5400
  • 更新しました2020-09-21
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQA-4639
  • 製品説明3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone
  • 包装単位5g
  • 価格￥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC235747
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
  • 包装単位10g
  • 価格￥10600
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQA-4639
  • 製品説明3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone
  • 包装単位25g
  • 価格￥12500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCD471020
  • 製品説明2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン (Technical Grade)
  • 英語製品説明2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (Technical Grade)
  • 包装単位5g
  • 価格￥18300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC235747
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
  • 包装単位25g
  • 価格￥20600
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0232-7271
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 97.0+%
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 97.0+%
  • 包装単位25g
  • 価格￥21800
  • 更新しました2020-09-21
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQA-4639
  • 製品説明3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone
  • 包装単位100g
  • 価格￥40000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC235747
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
  • 包装単位100g
  • 価格￥43200
  • 更新しました2020-09-21
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQA-4639
  • 製品説明3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone
  • 包装単位500g
  • 価格￥140000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号D1569
  • 製品説明2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン >98.0%(HPLC)
  • 英語製品説明2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone >98.0%(HPLC)
  • 包装単位5g
  • 価格￥4400
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号D1569
  • 製品説明2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン >98.0%(HPLC)
  • 英語製品説明2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone >98.0%(HPLC)
  • 包装単位25g
  • 価格￥11900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号D1884
  • 製品説明2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン (約1.2mol/L プロピレングリコール溶液)
  • 英語製品説明2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (15% in Propylene Glycol, ca. 1.2mol/L)
  • 包装単位25mL
  • 価格￥12300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番号40703
  • 製品説明4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン ≥99.0% (GC)
  • 英語製品説明4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone ≥99.0% (GC)
  • 包装単位25g
  • 価格￥14300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
生産者 製品番号 製品説明 包装単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQA-4639 3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone 		1g ￥3600 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0232-7271 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 97.0+%
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 97.0+%		 5g ￥5400 2020-09-21 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC235747 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one 		5g ￥5400 2020-09-21 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQA-4639 3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone 		5g ￥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC235747 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one 		10g ￥10600 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQA-4639 3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone 		25g ￥12500 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCD471020 2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン (Technical Grade)
2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (Technical Grade) 		5g ￥18300 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC235747 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one 		25g ￥20600 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0232-7271 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン 97.0+%
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 97.0+%		 25g ￥21800 2020-09-21 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQA-4639 3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone 		100g ￥40000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC235747 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3(2H)-オン
4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one 		100g ￥43200 2020-09-21 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQA-4639 3-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-4(5H)-フラノン
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone 		500g ￥140000 2024-03-01 購入
東京化成工業 D1569 2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン >98.0%(HPLC)
2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone >98.0%(HPLC)		 5g ￥4400 2024-03-01 購入
東京化成工業 D1569 2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン >98.0%(HPLC)
2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone >98.0%(HPLC)		 25g ￥11900 2024-03-01 購入
東京化成工業 D1884 2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン (約1.2mol/L プロピレングリコール溶液)
2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (15% in Propylene Glycol, ca. 1.2mol/L) 		25mL ￥12300 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan 40703 4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フラノン ≥99.0% (GC)
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone ≥99.0% (GC)		 25g ￥14300 2024-03-01 購入
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プロパティ

融点  :73-77 °C(lit.)
沸点  :188 °C
比重(密度)  :1.049 g/mL at 25 °C
蒸気圧 :0.81Pa at 25℃
屈折率  :n20/D 1.439
FEMA  :3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE
闪点  :>230 °F
貯蔵温度  :2-8°C
溶解性 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
酸解離定数(Pka) :9.62±0.40(Predicted)
外見  :Solid
色 :White
臭い (Odor) :at 1.00 % in propylene glycol. sweet cotton candy caramel strawberry sugar
においのタイプ :caramellic
水溶解度  :176g/L at 20℃
JECFA Number :1446
BRN  :1281357
安定性： :Light Sensitive, Temperature Sensitive
InChIKey :INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N
LogP :0.95 at 20℃
CAS データベース :3658-77-3(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone(3658-77-3)
EPAの化学物質情報 :4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone (3658-77-3)

安全情報

絵表示(GHS): GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
注意喚起語: Danger
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H302 飲み込むと有害 急性毒性、経口 4 警告 GHS hazard pictograms P264, P270, P301+P312, P330, P501
H314 重篤な皮膚の薬傷?眼の損傷 皮膚腐食性/刺激性 1A, B, C 危険 GHS hazard pictograms P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501
H317 アレルギー性皮膚反応を起こすおそれ 感作性、皮膚 1 警告 GHS hazard pictograms P261, P272, P280, P302+P352,P333+P313, P321, P363, P501
注意書き:
P260 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーを吸入しないこ と。
P270 この製品を使用する時に、飲食または喫煙をしないこ と。
P280 保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用するこ と。
P301+P312 飲み込んだ場合：気分が悪い時は医師に連絡する こと。
P303+P361+P353 皮膚（または髪）に付着した場合：直ちに汚染された衣 類をすべて脱ぐこと/取り除くこと。皮膚を流水/シャワー で洗うこと。
P305+P351+P338 眼に入った場合：水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。

説明

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H) furanone is a very important aroma chemical and is a key flavoring compound found in many kinds of fruits. It can be chemically formed through different carbohydrates during the Mainlard reaction. It can also be synthesized by yeast, bacteria and plants and play some physiological effects. Study has shown that it can suppress the phosphorylation of cAMP response element binding protein, underlying its potential role as an effective inhibitor of hyperpigmentation. It also has the potential to become an effective antimicrobial agent for human beings.

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供給者とメーカー

career henan chemical co
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd
Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd.
Hebei Guanlang Biotechnology Co,.LTD
Henan Bao Enluo International TradeCo.，LTD
Shaanxi Haibo Biotechnology Co., Ltd
Henan Fengda Chemical Co., Ltd
Ouhuang Engineering Materials (Hubei) Co., Ltd
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd
Hebei Shengyang Water Conservancy Engineering Co., Ltd.