虫草真菌

是麦角科一种寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子囊菌，这就是冬虫夏草，是虫草真菌的子座与寄主蝙蝠蛾幼虫的结合体。是1983年浙江中药研究所等单位从青海采集的新鲜虫草囊中分离得到的。虫草是名贵的强壮滋补药材。冬天，染菌幼虫伏于土中，夏季僵虫头部向空中生出真菌子座，因其形似草而故称冬虫夏草。《本草从新》中述：保肺益肾，止血化痰。《本草拾遗》述：人肺、肾二经，主治肺阴虚，劳嗽咳血，肾阳虚，遗精早泄，《现代实用中药》中说：治于肺结核，老人衰弱慢性咳嗽、气喘、吐血、盗汗、自汗，又用于贫血、虚弱、阳痿、遗精、老人畏寒、涕多、泪出等症。人工培养法：先从天然虫草中分离虫草真菌，接种于培养瓶或发酵罐中，进行深层发酵，再从培养液中提取出虫草菌丝。培养基是由葡萄糖、蛋白胨、蚕蛹等组成，培养温度26℃ pH值6.8，振摇15天，就可得到虫草菌丝，在此基础上再扩大发酵，可大量生产虫草菌丝。