4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖

4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖 基本信息

中文名称4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖
中文同义词4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖;乳糖基果糖;低聚乳果糖标准品;4-O-Β-D-吡喃半乳糖基-D-蔗糖
英文名称LACTOSYL FRUCTOSIDE
英文同义词LACTOSYL FRUCTOSIDE;lactosucrose;4-O-b-D-Galactosylsucrose;4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-sucrose, Min. 97%;Lactosyl Fructoside Standard;4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-sucrose;α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-
CAS号87419-56-5
分子式C18H32O16
分子量504.44
EINECS号
相关类别糖化学分析标准品
Mol文件87419-56-5.mol
结构式4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖 结构式

4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖 性质

熔点181 °C
沸点889.2±65.0 °C(Predicted)
比旋光度+63~+70°(20℃/D)(c=1,H2O)(calculated on the dried basis)
密度1.81±0.1 g/cm3(Predicted)
溶解度甲醇(微溶)、水(微溶)
形态固体
酸度系数(pKa)12.70±0.70(Predicted)
颜色白色至类白色

4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖 用途与合成方法

安全信息

海关编码2940006000

MSDS信息

4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖 上下游产品信息

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D-乳糖单水合物
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