2-羟基-苯丙酸乙酯 基本信息
中文名称 | 2-羟基-苯丙酸乙酯 |
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中文同义词 | 邻羟基苯丙酸乙酯;3-(2-羟苯基)丙酸乙酯;3-(2-羟基苯基)丙酸乙酯;2-羟基-苯丙酸乙酯 |
英文名称 | 3-(2-HYDROXY-PHENYL)-PROPIONIC ACID ETHYL ESTER |
英文同义词 | 3-(2-HYDROXY-PHENYL)-PROPIONIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL 3-(2-HYDROXYPHENYL)PROPANOATE;ethyl 2-hydroxybenzenepropanoate;ethyl 3-(2-hydroxyphenyl) propionate |
CAS号 | 20921-04-4 |
分子式 | C11H14O3 |
分子量 | 194.23 |
EINECS号 | |
相关类别 | |
Mol文件 | 20921-04-4.mol |
结构式 |
2-羟基-苯丙酸乙酯 性质
熔点 | 36-36.5 °C |
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沸点 | 272-273 °C(Press: 769 Torr) |
密度 | 1.118±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 4758 | ETHYL 3-(2-HYDROXYPHENYL)PROPANOATE |
酸度系数(pKa) | 10.18±0.30(Predicted) |
气味 (Odor) | 辛辣味 |
香型 | spicy |
JECFA Number | 2202 |
LogP | 2.291 (est) |