1-deoxyfructose 基本信息
| 中文名称 | 1-deoxyfructose |
|---|---|
| 中文同义词 | 1-脱氧D果糖;(3S,4R,5R)-3,4,5,6-四羟基己烷-2-酮 |
| 英文名称 | 1-deoxyfructose |
| 英文同义词 | 1-deoxyfructose;D-Fructose, 1-deoxy-;(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxyhexan-2-one |
| CAS号 | 32785-92-5 |
| 分子式 | C6H12O5 |
| 分子量 | 164.16 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 32785-92-5.mol |
| 结构式 |  |
1-deoxyfructose 性质
| 沸点 | 455.3±45.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.417±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 12.26±0.20(Predicted) |