2,5-二乙基-3-甲基吡嗪 基本信息
中文名称 | 2,5-二乙基-3-甲基吡嗪 |
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中文同义词 | 2,5-二乙基-3-甲基吡嗪 |
英文名称 | Pyrazine, 2,5-diethyl-3-methyl- (8CI,9CI) |
英文同义词 | Pyrazine, 2,5-diethyl-3-methyl- (8CI,9CI);Pyrazine, 2,5-diethyl-3-methyl-;2,5-DIETHYL-3-METHYLPYRAZINE |
CAS号 | 32736-91-7 |
分子式 | C9H14N2 |
分子量 | 150.22 |
EINECS号 | |
相关类别 | PIPERIDINE |
Mol文件 | 32736-91-7.mol |
结构式 |
2,5-二乙基-3-甲基吡嗪 性质
FEMA | 3915 | 2,5-DIETHYL-3-METHYLPYRAZINE |
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气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。烤肉味 |
香型 | nutty |
JECFA Number | 778 |
LogP | 2.16 |