N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)甘氨酸 基本信息
中文名称 | N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)甘氨酸 |
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中文同义词 | N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)甘氨酸 |
英文名称 | fructosyl-glycine |
英文同义词 | fructosyl-glycine;Glycine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)- |
CAS号 | 4429-05-4 |
分子式 | C8H15NO7 |
分子量 | 237.21 |
EINECS号 | |
相关类别 | |
Mol文件 | 4429-05-4.mol |
结构式 |
N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)甘氨酸 性质
熔点 | 145-146 °C (decomp)(Solv: water (7732-18-5)) |
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沸点 | 638.8±55.0 °C(Predicted) |
密度 | 1.557±0.06 g/cm3(Predicted) |
酸度系数(pKa) | 2.11±0.10(Predicted) |