甘露醇硬脂酸酯 基本信息
甘露醇硬脂酸酯 性质
化学性质
浅黄色片状物，无异味。可溶于苯、热乙醇及含氯有机溶剂，微溶于乙醚和石油醚，在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB值为5.5左右。用途
W/O型食品乳化剂，具有分散和乳化作用，可用于饮料、糖果和蛋糕，我国尚未批准使用。生产方法
在碱性催化剂作用下由甘露醇与硬脂酸酯化制得产品。安全信息
上游原料
Copyright © 2016-2023 ChemicalBook 版权所有 京ICP备07040585号 京公海网安备11010802032676号
互联网增值电信业务经营许可证：京ICP证150597号 互联网药品信息服务资格证编号(京)-非经营性-2015-0073 信息系统安全等级保护备案证明（三级） 营业执照公示
根据相关法律法规和本站规定，单位或个人购买相关危险物品应取得有效的资质、资格条件。
参考《应急管理部等多部门关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知 (应急〔2022〕119号)》和《互联网危险物品信息发布管理规定》