胱氨酸
| 中文名称 | 胱氨酸 |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | DL-CYSTINE (3,3,3',3'-D4, 98%) |
| 英文同义词 | DL-CYSTINE (3,3,3',3'-D4, 98%);DL-Cystine-d4 |
| CAS号 | 108641-83-4 |
| 分子式 | C6H12N2O4S2 |
| 分子量 | 240.29 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 稳定同位素标记化合物;同位素标记物 |
| Mol文件 | 108641-83-4.mol |
| 结构式 |  |
胱氨酸 性质
| 溶解度 | 1N HCl：可溶；水：微溶 |
|---|---|
| 形态 | 固体 |
胱氨酸是一种含硫同型二聚体氨基酸，由两个半胱氨酸分子通过二硫键连接而成，存在于头发和指甲的角蛋白中，被认为对合成头发的角质蛋白有促进作用，一般认为可以治疗营养型脱发。胱氨酸亦称双硫丙氨酸。缩写Cys-Cys。分子式C6H12N2O4S2。分子量240.30。有四种异构体。
L-胱氨酸[56-89-3]: 片状或棱柱状晶体。mp 260～261℃(分解)。[α]20D-223.4°(c=1,1mol盐酸)。pKa1 1.65,pKa2 2.26,pKa3 7.85,pKa49.85。pI 5.03。溶于水,不溶于乙醚、苯、氯仿。
D-胱氨酸[349-46-2]: mp 247～249℃(分解)。[α]20D+223°(c=1,1mol盐酸)。
DL-胱氨酸[923-32-0]: mp 260℃(分解)。
内消旋胱氨酸[6020-39-9]: mp 200～218℃(分解)。胱氨酸由两个半胱氨酸通过其侧链巯基氧化成二硫键后形成的产物。含有两个手性中心，不溶于水,可形成尿结石。蛋白质中的L-胱氨酸在肽链形成后，由两个半胱氨酸残基氧化形成。与半胱氨酸同属非必需氨基酸，半胱氨酸含有巯基(—SH)，胱氨酸含有二硫键(—S—S—),二者可以相互转变。L-胱氨酸是蛋白质的组成成分。一般蛋白质含量不多，富含于毛发、蹄甲和皮肤角蛋白中。在体内可由蛋氨酸合成，食物提供足够的胱氨酸可减少蛋氨酸的需求量。 胱氨酸存在于角蛋白、头发、羊毛与明胶中。工业上采用水解提取法生产。将毛发(或羽毛粉等)用盐酸进行水解处理,反应液再经活性炭脱色、过滤、氨水中和后,即可制得。胱氨酸用于制备复方氨基酸口服制剂或输液、毛发生长剂、染发剂、化妆品、乳制品添加剂、油脂抗氧剂等。还可用于重金属中毒的解毒剂、治疗肝炎等疾病的药物。
L-胱氨酸[56-89-3]: 片状或棱柱状晶体。mp 260～261℃(分解)。[α]20D-223.4°(c=1,1mol盐酸)。pKa1 1.65,pKa2 2.26,pKa3 7.85,pKa49.85。pI 5.03。溶于水,不溶于乙醚、苯、氯仿。
D-胱氨酸[349-46-2]: mp 247～249℃(分解)。[α]20D+223°(c=1,1mol盐酸)。
DL-胱氨酸[923-32-0]: mp 260℃(分解)。
内消旋胱氨酸[6020-39-9]: mp 200～218℃(分解)。胱氨酸由两个半胱氨酸通过其侧链巯基氧化成二硫键后形成的产物。含有两个手性中心，不溶于水,可形成尿结石。蛋白质中的L-胱氨酸在肽链形成后，由两个半胱氨酸残基氧化形成。与半胱氨酸同属非必需氨基酸，半胱氨酸含有巯基(—SH)，胱氨酸含有二硫键(—S—S—),二者可以相互转变。L-胱氨酸是蛋白质的组成成分。一般蛋白质含量不多，富含于毛发、蹄甲和皮肤角蛋白中。在体内可由蛋氨酸合成，食物提供足够的胱氨酸可减少蛋氨酸的需求量。 胱氨酸存在于角蛋白、头发、羊毛与明胶中。工业上采用水解提取法生产。将毛发(或羽毛粉等)用盐酸进行水解处理,反应液再经活性炭脱色、过滤、氨水中和后,即可制得。胱氨酸用于制备复方氨基酸口服制剂或输液、毛发生长剂、染发剂、化妆品、乳制品添加剂、油脂抗氧剂等。还可用于重金属中毒的解毒剂、治疗肝炎等疾病的药物。