大豆皂苷AE 基本信息
中文名称 | 大豆皂苷AE |
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中文同义词 | 大豆皂苷AE;豆属ASAPONINAE. |
英文名称 | Soyasaponin Ae |
英文同义词 | Soyasaponin Ae;β-D-Glucopyranosiduronic acid, (3β,4β,21β,22β)-21,23-dihydroxy-22-[[3-O-(2,3,4-tri-O-acetyl-β-D-xylopyranosyl)-α-L-arabinopyranosyl]oxy]olean-12-en-3-yl 2-O-β-D-galactopyranosyl- |
CAS号 | 117230-34-9 |
分子式 | C58H90O26 |
分子量 | 1203.32 |
EINECS号 | |
相关类别 | 标准品 |
Mol文件 | 117230-34-9.mol |
结构式 |
大豆皂苷AE 性质
密度 | 1.45±0.1 g/cm3(Predicted) |
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酸度系数(pKa) | 2.76±0.70(Predicted) |