D-果糖 基本信息
| 中文名称 | D-果糖 |
|---|---|
| 中文同义词 | D-果糖57-48-7;Β-D-果糖;D-果糖(源头工厂) |
| 英文名称 | D-Fructose |
| 英文同义词 | beta-D-Arabino-hexulose;beta-Fruit sugar;C02336;beta-d-Fructofuranose;(2R,3S,4S,5R)-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolane-2,3,4-triol;β-?D-?Fructose;b-D-Fructose(9CI);(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one |
| CAS号 | 53188-23-1 |
| 分子式 | C7H14O6 |
| 分子量 | 194.18 |
| EINECS号 | 200-333-3 |
| 相关类别 | 其它试剂;甜味剂;化工原料;Food Additives |
| Mol文件 | 53188-23-1.mol |
| 结构式 |  |
D-果糖 性质
| 熔点 | 103°C (rough estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 232.96°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.6000 |
| 折射率 | 1.5860 (estimate) |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |