5-氧代癸酸 基本信息
中文名称 | 5-氧代癸酸 |
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中文同义词 | 5-氧代癸酸 |
英文名称 | 5-OXODECANOIC ACID |
英文同义词 | 5-Ketocapric acid;5-OXODECANOIC ACID;Decanoic acid, 5-oxo-;5-Oxocapric acid |
CAS号 | 624-01-1 |
分子式 | C10H18O3 |
分子量 | 186.25 |
EINECS号 | |
相关类别 | |
Mol文件 | 624-01-1.mol |
结构式 |
5-氧代癸酸 性质
熔点 | 56.4 °C |
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沸点 | 155-161 °C(Press: 2 Torr) |
密度 | 1.004±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 4456 | 5-OXODECANOIC ACID |
酸度系数(pKa) | 4.62±0.10(Predicted) |
气味 (Odor) | 10.00% 的丙二醇溶液。桃子气味 |
香型 | peach |
JECFA Number | 1960 |
LogP | 1.99 |