槲皮素-3-O-葡萄糖基(1→2)半乳糖苷 基本信息
中文名称 | 槲皮素-3-O-葡萄糖基(1→2)半乳糖苷 |
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中文同义词 | 槲皮素-3-O-葡萄糖基(1→2)半乳糖苷 |
英文名称 | 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-galactopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy- |
英文同义词 | 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-galactopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy-;Quercetin 3-glucosyl-(1-≥2)-galactoside |
CAS号 | 95043-15-5 |
分子式 | C27H30O17 |
分子量 | 626.52 |
EINECS号 | |
相关类别 | |
Mol文件 | 95043-15-5.mol |
结构式 |
槲皮素-3-O-葡萄糖基(1→2)半乳糖苷 性质
沸点 | 1037.2±65.0 °C(Predicted) |
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密度 | 1.89±0.1 g/cm3(Predicted) |
酸度系数(pKa) | 6.17±0.40(Predicted) |