辛酰氧肟酸厂家供应防腐抑菌
中文名称:辛酰氧肟酸中文同义词:N-羟基辛酰胺;辛基异羟肟酸,99%;N-羟基辛酰胺、辛基异羟肟酸;N-羟基正辛酰胺(辛酰氧肟酸);辛基异羟肟酸;N-羟基正辛酰胺;辛烷氧基羟氨酸;辛酰氧肟酸英文名称:CAPRYLOHYDROXAMICACID英文同义词:n-hydroxy-octanamid;octanoylhydroxamicacid;taselin;CaprylhydroxamicAcid(CHA);xinjiqiangwosuan;Caprylohydroxamicacid7377-03-9;7377-03-9Octanohydroxamicacid;PrzvFreeTMCHACAS号:7377-03-9分子式:C8H17NO2分子量:159.23EINECS号:230-936-7相关类别:酰胺;合成试剂;有机酸;有机化工;医药原料;有机合成中间体;有机化工原料;其他原料;生物化工;化工产品-有机化工;Hydroxylamines;Hydroxylamines(N-Substituted);OLEDmaterials,pharmchemical,electronic;Antibacterialamdpreservativeincosmetics;精细化工;化妆品原料-功能性原料;化工中间体;抗衰去皱;化妆品日化原料;选矿药剂;化妆品原料;吡啶酮乙醇胺盐;原料;化工原料-1827181813;化工原料-塑料类;日用化工类;化工材料;化工原料;化妆品类;合成材料中间体;PPMol文件:7377-03-9.mol辛酰氧肟酸性质熔点78°C密度0.970酸度系数(pKa)9.56±0.20(Predicted)EPA化学物质信息Octanamide,N-hydroxy-(7377-03-9)辛酰氧肟酸用途与合成方法简介辛酰氧肟酸是一种抑菌的理想有机酸。对二价铁离子和三价铁离子有高效选择性的螯合能力,在铁离子受限的环境中,霉菌的生长有限。同时具有能促进细胞膜结构降解的碳链长度。因此具有较强的抗菌能力,是新型的防腐剂的替代物质。抑菌原理辛酰氧肟酸(CHA)具有强的抑制真菌作用,其抑菌原理是:CHA对Fe2+和Fe3+具有高效选择性螯合作用。在铁离子受限的环境中,霉菌的生长受限。铁是微生物生长的关键元素,微生物释放螯合剂(siderophores)能从环境中捕获Fe3+并将它转化为Fe2+。CHA螯合Fe3+的稳定常数高,可以防止霉菌获得铁元素,而且它在pH值为中性时依旧有效,因而是抑菌的理想有机酸。
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