产品名称:牛奶内酯
化学名称:5-(6)-癸烯酸混合物
英文名称:5-(6)-Decenoic acids mixture
CAS号:72881-27-7
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
外观:无色液体
含量:99%
包装:25KG/桶
化学性质:无色液体。呈苦的气味。沸点58℃。不溶于水,溶于乙醇及非挥发性油。
用途:为允许使用的食品用香料。
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