产品介绍
乳铁蛋白是直接从高品质新鲜牛奶中提取,经纯化、干燥而成的一种特殊蛋白质产品。呈粉末状,有良好的流动性,高度的铁结合性,鲜粉色,有奶香味,无霉变等异味,无杂物。
产品优点
乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa,主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。乳铁蛋白不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化、、调节免疫系统等强大生物功能,被认为是一种新型抗菌、药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。
比如、保健品原料-化妆品原料-食品添加剂-软料酒水原料-营养品-乳化剂-原辅料,果冻,冰淇淋,烘培,饼干,蛋糕,饮料,酸奶
【产品名称】乳铁蛋白96.8%
【产品规格】96.8%
【提取来源】高品质牛奶中
【物理性状】皮粉色的粉末
【检测方法】HPLC
【产品目数】96%通过80目筛
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;
广州千行进出口有限公司
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