海藻酸钾 海藻酸钾是存在于海带、巨藻等褐藻中的一种天然多糖类物质,是藻体中的海藻酸与海水中的矿物质生成的天然产物,海藻酸是由甘露糖醛酸(M)和古洛糖醛酸(G)组成的混聚多糖。应用广泛的海藻酸盐产品主要有海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸钙、海藻酸铵等。 保健功能 1、海藻酸盐是一种可食而又不被人体消化的大分子多糖,它在胃肠里具有吸水性、吸附性、阳离子的交换和凝胶过滤等作用,具有以下功能: 降血压、降血脂,降低胆固醇,预防脂肪肝; 阻碍放射元素的吸收,有助于排除体内重金属; 增加饱腹感,健康减肥; 加快肠胃蠕动,预防便秘。 2、经过低分子化的海藻酸盐具有更强的生物活性,具有明显的保健作用。 低分子海藻酸钾可调节及预防高血压、延缓心血管衰老、改善微循环; 低分子海藻酸钠可降血脂; 低分子海藻酸钙是补钙食品的新型钙源,易于吸收; 低分子海藻酸锌可健脑益智及预防中老年痴呆症; 低分子海藻酸铁可补铁、补血; 低分子海藻酸镁可预防及治疗冠心病。 利用其保健功能,可用于生产健康功能食品和医药原料
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