【产品名称】大豆卵磷脂
【产品性状】黄色粘稠状液体,溶于冷水,易溶于开水,水溶液为乳白色液体,无异味。
【产品用途】乳化剂;脱膜剂;品质改良剂等。广泛用于,乳制品,面制品,肉制品,烘焙产品,使用方便,成本低,效果好。
【产品特点】本类产品由大豆中提取,经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的乳化剂、增稠剂,可自然降解。
【产品期限】24个月
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