CAS:70-18-8中文名称:谷胱甘肽英文名称:Glutathione中文别名:麸氨基硫; 三缩氨基酸; 硫糠质; 谷胱甘肽; 谷胱甘肽还原型英文别名:Reduced glutathione; L-Glutathione Reduced; (2S)-2-amino-5-[[(2R)-1-(carboxymethylamino)-1-oxo-3-sulfanylpropan-2-yl]amino]-5-oxopentanoic acid; Glycine, N-(N-L-γ-glutamyl-L-cysteinyl)-; Tathion;分子式:C10H17N3O6S分子量:307.32
[ 密度 ]:1.4±0.1 g/cm³[ 沸点 ]:754.5±60.0 ℃ at 760 mmHg[ 熔点 ]:182-192ºC[ 分子式 ]:C10H17N₃O6S[ 分子量 ]:307.323[ 闪点 ]:410.1±32.9 ℃[ 精确质量 ]:307.083801[ PSA ]:197.62000[ LogP ]:-0.87[ 外观性状 ]:白色粉末[ 蒸汽压 ]:0.0±5.5 mmHg at 25℃[ 折射率 ]:1.572[ 储存条件 ]:本品应密封保存。贮存温度4℃[ 稳定性 ]:1.它是甘油醛磷酸脱氢酶的辅基,又是乙二醛酶及磷酸丙糖脱氢酶的辅酶,参与体内三羧酸循环及糖代谢,使人体获得高能量。它能激活体内疏基(—SH)酶,如胆碱酯酶 ( 与过敏性疾病有关) ,保护机体免受重金属及环氧化合物的毒害。能促使碳水化合物、脂肪及蛋白质的代谢,同时也能控制细胞的代谢过程,且有放射性保护及抑制黑色素沉着等作用。2. 存在于烟叶中。[ 分子结构 ]:1、 摩尔折射率:70.102、 摩尔体积(cm³/mol):213.23、 等张比容(90.2K):615.24、 表面张力(dyne/cm):69.35、 极化率(10-24cm3):27.79
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