N-乙酰-L-半胱氨酸是一种有机物,化学式为C5H9NO3S,白色结晶性粉末,有类似蒜的气味,味酸。具有吸湿性,易溶于水或乙醇,不溶于乙醚、氯仿的性质。在水溶液中呈酸性 (10g/L H2O中pH2-2.75),mp101-107℃。
白色结晶性粉末,有类似蒜的气味,味酸。有吸湿性,易溶于水或乙醇,不溶于乙醚、氯仿。在水溶液中呈酸性 (10g/L H2O中pH2-2.75),mp101-107℃。
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