一、简介
中文名称:瓜拉纳提取物
中文同义词:瓜拉纳提取物
英文名称:Guarana extract
英文同义词:Guarana extract
瓜拉纳提取物是从无患.子科常绿木质藤本植物提取的物质。瓜拉纳是世界上最富有刺激作用的饮料植物,其种子(干重计)含有脂肪10.7%、蛋白质2.7%、咖啡.因3%~6%等,其咖啡.因含量为世界已知植物中最高的。
二、性状
棕黄色精细粉末
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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