L-赖氨酸盐酸盐是化学物质,L-lysine hydrochloride,分子式C6H15ClN2O2,分子量182.65,赖氨酸是最重要的氨基酸之一,氨基酸工业已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。
中文名 L-赖氨酸盐酸盐 外文名 L-lysine hydrochloride 化学分子式 C6H15ClN2O2 CAS编号 657-27-2 质量标准 食品级,饲料级CAS号:657-27-2
MDL号:MFCD00066389
EINECS号:211-518-3
BRN号:4539715性状:白色晶状体粉末。
熔点(ºC):202-206
比旋光度(º):14 º (c=2, water 18 ºC)
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