大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需 组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收,并具有防病,治病,调节人体生理机能的作用,大豆多肽是潜力的一种功能性食品基料,已逐渐成为21世纪的健康食品.
2.性状
为淡黄色粉末,无结块,无杂质,无不良气味;
能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。
3.用途
免疫:产品中高含量的有益菌和丰富的发酵代谢产物,分解掉豆粕的残存油脂,保证水产动物肠道的微生态平衡,提高 ,长期使用可显着降低肠道及皮肤类病的发生。
、促长:含有丰富的促长因子及单细胞蛋白,可明显提高水产动物的生长速度。同时各种有益菌及微量元素有效补充水产动物的营养所需。
、节能:饲料营养元素的吸收转化效率达到
以上,从而降低饵料损耗,节约饵料投放成本。
、提供天然的酸化剂乳酸、醋酸。
、高含量生物活性小肽蛋白可通过肠道粘膜直接吸收,吸收速度快,不易饱和。不存在与氨基酸的吸收竞争。
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