依克多因

CAS：96702-03-3

中文名称：依克多因

英文名称：Ectoine

用途依克多因具有保湿修复功能，被广泛地应用于护肤品领域，可用于改善肤色。制备方法目前，依克多因（Ectoine）主要是从嗜盐菌菌株来提取，利用嗜盐菌菌生产四氢嘧啶的工业技术已经建立，该项技术以高浓度的甘油作为碳源，采用一种被称为“细菌挤奶”工艺来生产。“细菌挤奶”工艺就是嗜盐菌菌株在高浓度（如100g/L）的盐培养液中进行生长繁殖，Ectoine作为透压补偿溶质在某些嗜盐细菌内大量的累积，以抵抗外界环境高渗透压的改变；当细胞浓度达到最高的时候，这时盐浓度突然从高浓度（如100g/L）降到低浓度（如20g/L），在受到低渗刺激时，细菌又可以瞬间向外界释放累积于细胞内的Ectoine，避免由于环境渗透压的降低而导致的细胞膨胀或破碎，最后通过过滤，结晶等技术可进一步纯化从而得到Ectoine。文献显示，采用上述这种方法，可以达到每天每升培养液可以获得约2gEctoine。

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