贮运及保管铝质,棕色玻璃瓶装。避光,隔热存放。
莳萝果实本身为一种中药,也是辛香料。全株植物都有清新香气。挥发油香气浓郁,具有新鲜、清新的辛香、醇甜香。味温辛而芳香,底香似肉豆蔻的香气。味觉温和带点辣味。
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