本品为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。微溶于乙醇,与乙醚、氯仿能任意混合。本品系自鲛类动物犛狇狌犪犾犻犱犪犲等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油。在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。本品含有丰富的维生素A和D。
将无毒海鱼肝脏,在0℃左右脱去部分固体脂肪后再进行提取,然后用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D调节浓度,再加适量的稳定剂而制成。
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