产品信息
产品名称∶维生素B1
包装规格∶25kg
产品外观白色结晶性粉末
保质期36个月
储存方法∶放置于避光阴凉干燥处密封保
存
用途∶广泛应用于食品加工制作
维生素B1又称硫胺素(thiamine) 或抗神经炎素,由真菌、微生物和植物合成,动物和人类则只能从食物中获取。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。硫胺素由嘧啶环和噻唑环结合而成,在体内参与糖代谢。
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