名称:左旋肉碱
级别:食品级
规格:25kg/桶装
L-肉碱:(左旋肉碱、维生素BT;L羟基三甲胺基丁酸内酯)
L-Carnitine(Vitamine BT;Levocarnitine)
化学式:C7H15NO3
分子量:161.20
[左旋肉碱概述]:左旋肉碱维生素BT,化学名称β-羟基γ-三甲铵丁酸,是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
[左旋肉碱性状]:性状白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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