中文名称: D-泛酸钙
中文同义词: (R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸钙(2:1);N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸钙;维生素B5标准品;泛酸钙;泛酸钙;右旋泛酸钙, D-泛酸钙;泛酸钙(R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-Β-丙氨酸钙(2:1);维生素B5(D-泛酸钙)
英文名称: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt
分子量: 476.53
EINECS号: 205-278-9
维生素B5也称作泛酸,耐热,能升华。是一种水溶性B族维生素,
为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在*中几乎不溶。
维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。
除营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;
蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲*及糖精等的苦味。
维生素B5也称作泛酸,耐热,能升华。是一种水溶性B族维生素,
为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在*中几乎不溶。
维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。
除营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;
蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲*及糖精等的苦味。
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关键字: D-泛酸钙;
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