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L-精氨酸
精氨酸
食品级L-精氨酸厂家价格
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46
包装
1千克
25千克
100千克
最小起订量
1千克
发货地
江苏
更新日期
2024-08-24
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产品详情
中文名称:
精氨酸
英文名称:
L(+)-Arginine
CAS:
74-79-3
品牌:
松冠
产地:
江苏
保存条件:
干燥阴凉通风处
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
别称:
精氨酸
2024-08-24
精氨酸
L(+)-Arginine
1千克/50RMB;25千克/48RMB;100千克/46RMB
50
松冠
江苏
干燥阴凉通风处
99%
营养强化剂
精氨酸是一种必需氨基酸。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。精氨酸是精子蛋白的主要成分特性:白色斜方晶体(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃(分解)。经水重结晶后,于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水15%,21℃),微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。除鱼精蛋白外,亦较多存在于乌贼、绿茶、蒜等中,并成为他们特殊的呈味物质。
对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定作用。天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性,可作为上乳制饰品覆盖物,可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。
用于色拉(一种凉拌菜)调味汁,布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂,以提高制品的稳定性质,减少液体渗出。
限量:
1.占食品中总蛋白质量的6.6%。
2. fema(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。
关键字:
精氨酸;L-精氨酸生产厂家;食品级L-精氨酸;
公司简介
南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。
成立日期
2015-07-09
(10年)
注册资本
100万元整
员工人数
50-100人
年营业额
¥ 100万以内
主营行业
食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,食品添加剂,食品添加剂,饲料添加剂,饲料添加剂
经营模式
贸易,工厂,贸易,工厂
南京松冠生物科技有限公司
VIP
5年
公司成立:
10年
注册资本:
100万元整
企业类型:
有限责任公司
主营产品:
肉桂酸钾、维生素C、柠檬酸亚锡二钠等
公司地址:
六合区六新路
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联系人:
张经理
电话:
手机:
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