萝卜硫素是一种异硫氰酸盐,由硫代葡萄糖苷(glucosinlates,Glu 以下简称硫苷)经植物体内黑芥子酶(myrosinase enzyme)水解所得,分子式为C6H11NOS2。在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富,是常见抗氧化剂,是蔬菜中所发现的抗癌效果的植物活性物质。
外文名:Sulforaphane
化学式:C6H11NOS2
分子量:177.29
CAS登录号:4478-93-7
沸 点:368.2 ℃
密 度:1.2 g/cm³
外 观:淡黄色液体
闪 点:176.5 ℃
公司介绍
地址:湖南省长沙市岳麓区鹿谷街道环创企业广场B8栋202室
网址:http://www.staherb.cn/
经营范围:生物技术、植物提取物研发(可用于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药生产开发领域)
主要产品:杜仲提取物-绿原酸(5%-98%)、熊果酸(25%-98%)、科罗索酸(1%-98%)、苦杏仁苷(50%-98%)、淫羊藿苷(10%) -98%) 和其他标准化的高纯度植物提取物。
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