常用名 胆碱氧化酶
英文名 Oxidase choline
CAS号 9028-67-5
EINECS 232-840-0
性 状 黄色粉末
溶解性 溶于水
用 途
胆碱氧化酶在甘氨酸甜菜碱生物合成中通过甜菜碱醛催化胆碱氧化为甘氨酸甜菜碱,甜菜碱起渗透压的作用。胆碱氧化酶在酶法甜菜碱生产中具有潜力
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郑经理