常用名 亮蓝
别 名 亮蓝FCF | 酸性蓝9 | 罂红二钠盐| 羊毛罂红A | 食品蓝1 | 食用色素蓝1号 | 双[4-(N-乙基-N-3-磺酸苯甲基)氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二钠盐
英文名 Brilliant Blue FCF
CAS号 3844-45-9
EINECS 223-339-8
分子式 C37H34N2Na2O9S3
分子量 792.848
熔 点 283 °C
性 状 紫红色粉末,无臭,有金属光泽。
溶解性 溶于水、乙醇、甘油和丙二醇。水溶液呈蓝色
用 途 是一种芳香族烃类, 是从石油中生产的合成染料, 用于食品和其它物质的着色剂
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郑经理