中文名称: 油酸乙酯
中文别名: 十八烯酸乙酯
英文名称: Ethyl Oleate
CAS号: 111-62-6
EINECS号: 203-889-5
分子式: C20H38O2
分子量: 310.5145
密度: 0.872g/cm3
沸点: 385.9°C at 760 mmHg
闪点: 91.8°C
蒸汽压: 3.67E-06mmHg at 25°C
化学性质 无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醛。
产品用途:
用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料
生产方法 由油酸与乙醇酯化而得。将硫酸加入油酸的乙醇溶液中,加热回流10小时。冷却,用甲醇钠中和至pH8-9,用水洗至中性,加无水氯化钙干燥,过滤,得油酸乙酯。
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