[ 密度 ]：1.0±0.1 g/cm³
[ 沸点 ]：138.4±13.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]：-23 ℃
[ 分子式 ]：C₅H₈O₂
[ 分子量 ]：100.116
[ 闪点 ]：43.1±16.8 ℃
[ 精确质量 ]：100.052429
[ PSA ]：34.14000
[ LogP ]：0.34
[ 外观性状 ]：无色或黄色色的液体
[ 蒸汽密度 ]：3.5 (vs air)
[ 蒸汽压 ]：6.7±0.3 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.395
[ 储存条件 ]：
1.远离明火及强氧化剂，阴凉处密封保存。
2.用铁桶内衬塑料袋或塑料桶包装；每桶250kg。防火、防潮，贮存于危险品库内。
按危险化学品规定贮运。

[ 稳定性 ]：
1.性质：乙酰丙酮为无色或微黄色的可燃性液体。沸点135-137℃,闪点34℃,熔点-23℃。相对密度0.976,折光率n²⁰_D1.4512。1g乙酰丙酮可溶于8g水中,并与乙醇、苯、氯仿、乙醚、丙酮和冰乙酸混溶,在碱液中则分解为丙酮和乙酸。遇高热、明火及强氧化剂易引起燃烧。在水中不稳定，易被水解为乙酸和丙酮。
2.中等毒性。能刺激皮肤、黏膜，当人体在(150~300)*10-6下长时间逗留即能受害，出现头痛、恶心、呕吐、眩晕和感觉迟钝等症状，但在75*10-6浓度下即无危险。生产应采用真空密闭装置。操作现场应加强通风、尽量减少跑、冒、滴、漏。发生中毒要及早离开现场，呼吸新鲜空气。操作人员应穿戴防护用具，并定期进行职业病检查。　

[ 水溶解性 ]：16 g/100 mL (20 ºC)
[ 分子结构 ]：
1、 摩尔折射率：25.27
2、 摩尔体积（cm³/mol）：105.3
3、 等张比容（90.2K）：241.2
4、 表面张力（dyne/cm）：27.5
5、 极化率（10⁻²⁴cm³）：10.01