明胶除了良好的成膜能力和涂覆能力外，在液态及一定的粘度范围内，明胶还是一种良好的分散剂，同时由于其特有的凝冻强度，在凝胶状态下，它还可作为良好的粘合剂。
在传统应用领域中，例如：在卤化银技术中，每个过程对明胶特性的要求都不一样，罗赛洛专门为此研发了多种性能的照相明胶：
罗赛洛（广东）明胶有限公司上海办事处
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