中文名称:L-精氨酸
英文名称:L(+)-Arginine
CAS号:74-79-3
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.2
EINECS号:200-811-1
化学性质 :白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇,不溶于乙醚
用途 :营养增补剂;调味剂。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
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