聚谷氨酸钠,Sodium Polyglutamate (sodium γ-poly-glutamic acid, γ-PGA

聚谷氨酸钠生产厂家

价格	￥1200	￥1100	￥980
包装	1kg	25kg	5000kg

最小起订量	1kg
发货地	山东
更新日期	2024-11-28

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产品详情

中文名称:聚谷氨酸钠	英文名称:Sodium Polyglutamate (sodium γ-poly-glutamic acid, γ-PGA
CAS:28829-38-1	品牌: 聚谷氨酸钠
产地: 山东	保存条件: 常温储存
纯度规格: 98	产品类别: 其他
主要营养成分: 聚谷氨酸钠	别名: 聚谷氨酸钠；多聚谷氨酸钠、聚γ-谷氨酸钠
型号: 食品级	外观: 粉末
有效物质含量: 99%	主要用途: 原料

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聚谷氨酸钠，是聚谷氨酸的谷氨酸单元体侧链的羧基电离形成阴离子羧酸根（COO-）后，与钠离子结合形成的产物。聚谷氨酸本身难溶于水，必须要离子化后才能与水相溶。聚谷氨酸钠水溶性极好，是天然保湿成分，现被广泛应用于化妆品保湿原料。
聚谷氨酸应用用途：

化妆品

聚谷氨酸具有增加头发韧性，减少染发过程中对头发损伤的功效。聚谷氨酸还具有美白的功效，可显著抑制酪氨酸酶活性，从而抑制皮肤黑色素生成；其水胶为无色无味透明柔软胶质；有独特的三维空间结构，因而具有超强的吸水保湿能力。此外，聚谷氨酸还具有抑制透明质酸酶活性的作用，可缓解因透明质酸酶的活化而引起的皮肤结缔组织中透明质酸的降解，进而防止因皮肤结缔组织疏松导致的皮肤失去弹性和产生皱纹。聚谷氨酸可能同时兼具美白、保湿和防皱三重功效，其在功效型化妆品中的应用将具有广阔的市场前景。 [3]

在使用时需要注意的是，含有聚谷氨酸的化妆品中存在的成分包括谷氨酸、谷氨酸钠和氯化铵。这三种成分均可引起卡波姆941的粘度下降，破坏其增稠效果，主要起作用的是钠离子、氯离子以及谷氨酸根离子。且离子浓度越大，卡波姆粘度降低越严重，但离子的存在对于体系的pH影响不大。 [4]

食品

添加1000 kDa~1200 kDa PGA-Na面团的粉质效果较好；添加300 kDa~400 kDa PGA-Na面团的拉升效果及抗冻性较好。

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期	2020-01-08 （5年）	注册资本	1000万人民币
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物	经营模式	贸易,工厂,试剂,定制

山东爱采生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：5年
注册资本：1000万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：vc、黄原胶、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、牛磺酸、维生素b1、各类食品添加剂、饲料添加剂、化工产品
公司地址：菏泽市经济开发区人民路28号

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