中文名称椰油酰胺丙基甜菜碱
英文名称Cocamidopropyl betaine
CAS号61789-40-0
分子式C19H38N2O3
分子量342.51662
沸点 104.3℃[at 101 325 Pa]
蒸气压0Pa at 25℃
溶解度 Methanol (Sparingly), Water (Sparingly)
形态Oil
颜色Colourless
水溶解性 23.676g/L
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