海藻酸镁生产厂家
海藻酸镁 37251-44-8
英文名称: MAGNESIUM ALGINATE
海藻酸盐是存在于海带、巨藻等褐藻中的一种天然多糖类物质,是由α—l—甘露糖醛酸(M段)和β—D—古罗糖醛酸(G段)通过1,4—糖苷键连接形成的多糖。
海藻酸镁为海藻酸的二价金属盐,产品产品为白色至黄白色,较粗或微细的粉末,无臭无味,缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液,不溶于氯仿、乙醚及PH值低于3的酸溶液。
分子式:{(C6H7O6)2Mg} n
缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液,不溶于浓度高于30%(wt)的乙醇溶液和氢化醇溶液,不溶于氯仿、乙醚及PH值低于3的酸溶液。
主要用于畜禽食品的添加剂
外观 为白色至黄白色粉末
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