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一、简介中文名称甘氨酸锰中文同义词甘氨酸锰;L-蛋氨酸锰英文名称Bis(glycinato)manganese英文同义词Bis(glycinato)manganese;Manganesebisglycinate;Manganesechelazome;NSC81420;manganese(2+)bis[(carboxymethyl)azanide];carboxymethylazanide,manganese(2+);Manganese(II)2-aminoacetateCAS号14281-77-7分子式C4H6MnN2O4分子量201.04EINECS号二、性状性质:白至微红色结晶性粉末,溶于水。略有蛋氨酸特有气味。无结块、 无发霉现象。三、用途
蛋氨酸锰是一种常见的食品添加剂,具有多种用途,包括: 1. 防止氧化:蛋氨酸锰具有很强的抗氧化作用,能够延长食品的保质期。 2. 促进生长:蛋氨酸锰可以促进动物的生长,特别是对于骨骼和结缔组织的生长发育有很好的作用。 3. 改善饲料质量:蛋氨酸锰可以增强饲料的营养价值,提高动物的饲料利用率。 4. 防治缺锰症:蛋氨酸锰可以预防和治疗缺锰症,缓解动物出现的各种症状。 5. 提高免疫力:蛋氨酸锰可以提高动物的免疫力,增强身体的抵抗力,预防疾病的发生。 总之,蛋氨酸锰是一种具有多种用途的食品添加剂,对于动物的生长发育和健康都有很好的作用。
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