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中文名称腺嘌呤磷酸盐中文同义词6-氨基嘌呤磷酸盐;磷酸腺嘌呤;磷酸腺素;维生素B4;维他命;维生素B4(腺嘌呤磷酸盐);磷酸氨基嘌呤;腺嘌呤磷酸盐英文名称Adeninephosphatesalt(1:1)英文同义词6-AMINOPURINEPHOSPHATE;6-AMINOPURINEPHOSPHATE(ADENINEPHOSPHATE);B1VITAMINB1HCL;VITAMINB6USP;VITAMINAPALMITIAT;B2VITAMINB2;AD3VITAMINAD3;6-AminopurinephosphatesaltCAS号70700-30-0分子式C5H8N5O4P分子量233.12EINECS号633-221-1
性质
白色针状结晶、白色粉末。220℃开始升华,360-365℃分解。溶于酸和碱,微溶于醇,不溶于醚及氯仿。水溶液呈中性。具有强烈的咸味。熔点261-263℃(分解)。溶于沸水,微溶于冷水
维生素B4,也称为胆碱,是一种重要的营养素,具有多种用途和应用。 在食品添加剂方面,维生素B4常用于增强食品的营养价值和口感,常用于添加到婴儿奶粉、饮料、乳制品、饼干、糕点、肉制品等食品中。用量一般为每千克食品添加0.01-0.1克。 在工业方面,维生素B4作为一种重要的化学原料,可用于制造表面活性剂、染料、药品、防腐剂、塑料、涂料、纸张和油墨等产品。用量根据具体应用而定。 在农业方面,维生素B4可用于增强动物的健康、促进生长和提高产量。常用于添加到动物饲料中,用量一般为每吨饲料添加1-5克。 在饲料行业方面,维生素B4可用于增强家禽、牲畜、水产等动物的免疫力和生长能力,促进蛋白质合成和代谢。用量一般为每吨饲料添加1-5克。 总之,维生素B4具有广泛的用途和应用,但用量需根据具体应用和配方而定。同时,使用时应按照相关标准和规定进行操作,以确保安全和有效。
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