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一、简介
产品名称:树莓提取物
英文名称:Raspberry extract
产品别名:覆盆子提取物
拉丁名称:Rubus idaeus L.,Palmleaf Raspberry Fruit,Rubus chingii Hu.
植物异名:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子
二、性状
树莓提取物为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形,高0.6~1.3cm,直径0.5~1.2cm。表面黄绿色或淡棕色,顶端钝圆,基部中心凹入。宿萼棕褐色,下有果梗痕。小果易剥落,每个小果呈半月形,背面密被灰白色茸毛,两侧有明显的网纹,腹部有突起的棱线。体轻,质硬。气微,味微酸涩。
三、用途
1. 食品添加剂:树莓提取物可用作食品添加剂,增强食品的口感、香味和色泽。树莓提取物通常用于制作饮料、糖果、果酱、冰淇淋、酸奶等食品中,用量一般为0.1%-1%。 2. 工业:树莓提取物可用于制作化妆品、香水、肥皂、洗发水等产品中,具有保湿、美白、抗氧化等功效。用量根据具体产品而定。 3. 农业:树莓提取物可用于植物生长调节剂,能促进植物生长、提高产量。用量一般为100-500ppm。 4. 饲料行业:树莓提取物可用于饲料添加剂,提高动物的免疫力、促进生长。用量一般为0.5%-1%。 总的来说,树莓提取物的用途用法用量是根据具体行业和产品而定的,需要根据实际情况进行调整。
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