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糖醇铁是一种无色或淡黄色的粉末,具有良好的溶解性,可以在水中迅速溶解。它的分子式为FeC6H11O7,分子量为291.96。糖醇铁在空气中相对稳定,但在潮湿的条件下会受到氧化和水解的影响。它是一种重要的有机铁化合物,常用于食品添加剂和化妆品等领域。
糖醇铁是一种食品添加剂,主要用于增加铁的含量。除了食品行业外,糖醇铁还可以应用于工业、农业、饲料等领域。 在食品行业,糖醇铁主要用于加强食品的营养价值,提高食品的铁含量。它可以添加在各种食品中,如糖果、饮料、儿童营养品、谷物、乳制品等。糖醇铁的用量一般为每100克食品中添加1-10毫克。 在工业领域,糖醇铁被用于制造染料、化学试剂、催化剂等产品。在这些产品中,糖醇铁的用量一般较小,一般不超过1%。 在农业领域,糖醇铁可以用于作物的营养补充。它通常被添加到肥料中,以提高作物对铁元素的吸收能力。糖醇铁的用量在肥料中一般为每吨肥料中添加2-10千克。 在饲料领域,糖醇铁可以用于提高家禽、畜牛等动物的铁含量,增强它们的免疫力。糖醇铁的用量在饲料中一般为每吨饲料中添加50-100克。 总体而言,糖醇铁的使用量应该根据具体产品的需要和使用要求来确定,以确保安全和有效。
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