中文名称:L-苏糖酸钙中文同义词:苏糖酸钙英文名称:L-Threonic acid calcium saltCAS号:70753-61-6分子式:C8H14CaO10分子量:310.27EINECS号:615-158-1熔点:>300 °CPH:6.5比旋光度:14.3º 水溶性:≤0.1%干燥失重:≤0.1%外观:白色至灰白色粉末溶解性:几乎无臭、无味,能溶于水,易溶于热水,不溶于醇、醚及氯仿含量:99.6%用途:L-苏糖酸钙可作为营养强化剂、补钙剂
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