元宝枫籽油,新资源食品 ,是元宝枫的种子加工而成的植物油脂。元宝枫是槭属植物,因翅果形状似中国古代的“金锭元宝”而得名,是中国的特有树种。元宝枫的种子富含油脂和蛋白质,无毒,可炒食,味似瓜子。我国多省、市民间就有炒食元宝枫种子的习惯。
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