百香果粉采用天然种植的百香果以喷雾干燥法制成。其抗氧化剂、植物营养素及膳食纤维含量极高,长期食用百香果粉有助预防癌症,降低心血管疾病的风险,帮助改善便秘,有效预防结直肠癌。添加在甜点镜面中、义式奶酪、蛋白霜、更可以当作马卡龙的内馅,增添色彩同时增加风味。
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